Gröna smaker för framtiden - Anna Whitlocks gymnasiums restaurang
Med vårt team av professionellt utbildade kockar och serveringspersonal står skolrestaurangen redo att varje dag servera en näringsrik och smakrik lunch, där inspirationen hämtas från det gröna kökets spännande värld. Vi lägger stor vikt vid att all vår mat tillagas från grunden, med noggrant utvalda naturliga ingredienser, och helt utan halvfabrikat, för att erbjuda en genuint hälsosam och tillfredsställande måltidsupplevelse.
Välkommen till Anna Whitlocks gymnasiums restaurang, där vi tar ett nytt grepp om vår mat. Vi satsar på vegetariska rätter som inte bara är utsökta utan också framtidsorienterade och miljövänliga.
Vår miljöfilosofi
Att tänka på miljön är en central del av vår verksamhet, så vi serverar endast vegetarisk mat. På detta sätt strävar vi efter att använda världens resurser på ett mer ansvarsfullt sätt.
Dagens matutbud
Varje dag erbjuder vi ett brett utbud av näringsrika maträtter. Vår rawfood-bar är fylld med fräscha, hälsosamma alternativ. Till det serverar vi nybakat surdegsbröd kompletterat med hemgjorda bönsmör och färskostar, för att ge en mångfald av smaker och näringsämnen i varje måltid.
Innovation och utbildning
Vi är inte rädda för att prova nya saker och utmana gamla matvanor. Vår ambition är inte bara att servera god mat utan också att öka kunskapen om matens betydelse och dess utveckling. Genom våra moderna och kreativa tolkningar av matkonsten vill vi inspirera er.
Feedback och samarbete
Vi uppmuntrar till feedback genom restaurangrådet, där en klassrepresentant från varje klass är välkommen att delta och dela sina åsikter och idéer. Era tankar är viktiga för oss, och vi ser fram emot att tillsammans forma en ännu bättre matupplevelse.
Tack för att ni är en del av vår gemenskap här på Anna Whitlock. Vi ser fram emot att fortsätta överraska och glädja er med våra maträtter.
Med vänliga hälsningar,
Michaela Tengblad, Restaurangchef